關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工

四川省合江縣先市職業(yè)高級(jí)中學(xué)校2025年農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)招生簡(jiǎn)章

一、專業(yè)簡(jiǎn)介：

農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工專業(yè)作為學(xué)校特色專業(yè)，立足新疆、依托行業(yè)、突出特色、服務(wù)三農(nóng)，為學(xué)校示范性建設(shè)專業(yè)。專業(yè)依托互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)銷、物流等服務(wù)緊密聯(lián)系在一起，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)專業(yè)的的轉(zhuǎn)型，延伸專業(yè)的廣度，為涉農(nóng)企業(yè)培養(yǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品商品化處理、倉(cāng)儲(chǔ)物流管理和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等實(shí)用型人才。

二、主干課程：

果蔬儲(chǔ)運(yùn)與保鮮技術(shù)、果蔬加工技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流、農(nóng)產(chǎn)品電商、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、食品質(zhì)量控制、食品包裝技術(shù)、果蔬加工機(jī)械維護(hù)等。

三、培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好職業(yè)道德、心理素質(zhì)，具備農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與保鮮、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)村電商等基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能，為區(qū)域行業(yè)企業(yè)培養(yǎng)從事農(nóng)產(chǎn)品加工、商品化處理、倉(cāng)儲(chǔ)物流管理和農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷等實(shí)用型人才。

四、就業(yè)去向：

   涉農(nóng)行業(yè)企業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品商品化處理、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷、農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)物流管理等生產(chǎn)一線技能型人才。