南充職業技術學院打算更名為南充職業技術大學，并且已經得到了南充市官方的明確支持，全力推動南充職業技術學院升格為本科大學。這所學校最早可以追溯到1904年的順慶府官立中學堂，經過多年的發展，在2003年由原南充教育學院，南充農業學校，四川省水利經濟管理學校，南充工業學校合并組建而成。

在師資力量方面，這所高校目前擁有全國優秀教師1人，四川省優秀教師1人，四川省優秀專家1人，中央財政支持的實訓基地和實訓室各1個，中央財政重點支持的專業2個，多次獲得省級教學成果獎，擁有國家專利18項。它的王牌專業有學前教育和建筑工程技術。